GAMBARAN PROSES BISNIS PADA BARIKA COFFE

    Perkembangan dunia usaha diera globalisasi saat ini semakin berkembang pesat dan ketat dalam hal persaingan bisnis. Dengan semakin berkembangnya dunia usaha, para pelaku usaha berlomba-lomba melakukan berbagai macam strategi bisnis yang kreatif dan inovatif agar mampu bersaing di tengah gelanggang persaingan bisnis yang semakin ketat  ini.

    Perkembangan bisnis di era modern terjadi di semua kategori bidang usaha. Termasuk pada bidang kuliner, yang berskala besar seperti seperti restoran-restoran kelas atas hingga yang berskala kecil seperti warung-warung dan café. Restoran dan café merupakan tempat yang digemari oleh berbagai kalangan masyarakat. untuk membeli makanan dan minuman, serta berkumpul bersama keluarga, kerabat maupun teman sejawat. 

    Barika Coffe merupakan salah satu dari sekian banyak coffee shop yang berada di kota Kumai, Kalimantan Tengah. Café yang berlokasi di Jl.Kelapa tindan, Sungai Kapitan, Kec. Kumai, Kabupaten Kotawaringin Barat, Kalimantan Tengah 74181. ini juga terkenal dengan tempatnya yang strategis dimana cafe ini berada di tempat wisata yang bernama Kelapa Tindan sesuai dengan jalannya.  Selain Nongkrong orang orang juga bisa sekaligus berwisata dan beristirahat di barika caffe. 

  Dalam menentukan segmen pelanggan Barika Caffe menyasar kalangan masyarakat. Kebanyakan pelanggan yang mengunjungi Barika Caffe didominasi oleh kalangan masyarakat yang sedang berkunjung ke tempat wisata Kelapa Tindan. Dengan adanya kunjungan dari masyarakat ke tempat wisata tersebut menyasar para konsumen menghabiskan waktu senggangnya di Barika Caffe sekedar untuk bersantai bersama teman dan Keluarga. 

Barika Caffe memiliki beberapa Value Proposition yaitu :
1. Aneka menu yang bervariasi
2. Harga terjangkau
3. Desain kedai yang menarik dan
4. Berada di tempat Argowisata

Sumber daya yang dimiliki oleh Barika Caffe terdiri dari dua sumber daya, yaitu: 
a. Sumber daya fisik 
Dalam kategori sumber daya fisik, sumber daya dari Barika Caffe terdiri dari: bangunan kedai yang bertempat di Jl.Kelapa tindan, Sungai Kapitan, Kec. Kumai, Kabupaten Kotawaringin Barat, Kalimantan Tengah 74181, lalu ada fasilitas kafe seperti meja dan kursi, serta peralatan dapur lainnya. 
b. Sumber daya manusia
Dalam kategori sumber daya manusia,Warkop Brewok terdiri dari 15 orang karyawan yang memiliki deskripsi jabatannya masing-masing.

Struktur Barika Coffe

    Barika Coffe bisa menambahkan instrument-instrumen lain dalam menjaga hubungan baik dengan pelanggan, seperti melakukan promo pada saat hari-hari tertentu. Barika Coffe bisa menambahkan inovasi terhadap produknya. Inovasi tersebut bisa berupa menambahkan produk varian baru pada menunya.